Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: יצרן חביות הבירה המקצועי שלך!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd היא אחת הספקיות המובילות של מוצרי ערכת בירה ומוצרים נלווים בסין. הקמנו מפעל חדש בעיר Yuhuan לייצור ברזי בירה, מגדלי בירה, חביות בירה, מחברי חבית, חביות PET, אביזרי בירה וכו'. מאוחר יותר, הגענו לשיתוף פעולה עם שותפים בסעודיה, העברנו את המטה שלנו לשנגחאי ב-2014, והקימה את Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
היתרונות שלנו
 

 

ארגון חדשני

35 שנות ניסיון בייצור הוא היתרון שלנו ומקור החוזק החדשנות שלנו. מוצרים מסוימים קיבלו תעודות פטנט מודל שימושי ותעודות פטנט עיצוב.

ייצור מהיר

מפעל המשתרע על שטח של 2,000 מ"ר, למעלה מ-100 עובדים מנוסים, 24 סטים של קווי ייצור אקסטרוזיה ומספר מחרטות CNC פירושם שנוכל להשיג ייצור בנפח גבוה.

איכות מוצר עקבית

החברה שלנו עברה את הסמכת ISO 9001 ו-CCC, תהליך הייצור שלנו הוא מדעי ויציב ואיכות המוצר אמינה מאוד.

טווח שוק נרחב

רשת המכירות שלנו מכסה כיום יותר מ-20 מחוזות וערים בסין, וחלק מהמוצרים מיוצאים ליותר מ-100 מדינות באירופה, צפון אמריקה, דרום אמריקה, המזרח התיכון, אפריקה, דרום מזרח אסיה ומקומות אחרים.

 

מה זה חבית בירה?

חביות בירה עשויות מפלדת אל חלד, או פחות נפוץ מאלומיניום. לחבית יש פתח בודד בקצה אחד, הנקרא "באנג". צינור הנקרא "חנית" משתרע מהפתח לקצה השני. ישנו שסתום סגירה עצמית הנפתח על ידי אביזר הצימוד שמחובר בעת הקשה על החבית. יש גם פתח בחלק העליון של החנית המאפשר לגז (בדרך כלל פחמן דו חמצני) לגרש את הבירה מהחבית. לחיבור יש שסתומים אחד או שניים השולטים בזרימת הבירה החוצה והגז לתוך החבית.

SS Growlers

 

 
היתרונות של חביות בירה
 

 

 
ניקוי קל יותר

מסיבות יכולות לשמש כפלטפורמה ליצירת קשרים חברתיים עם אנשים אחרים ולשחרר את עצמך ממתח. עם זאת, כשאתה המארח, אולי זה לא יהיה כיף כמו שתצטרך לנקות את החלל לאחר המסיבה. המשפט האומר, "כמה שיותר, יותר טוב", עשוי להתאים למסיבות, אבל בצד השני של המטבע, יותר אורחים יכולים לתרגם ליותר זמן ניקוי. קל יותר לנקות חביות בירה, מה שהופך אותן לאהובות בקרב מסיבות. כשיש לך אחד, לא תצטרך להתאמץ על ידי איסוף מספר בקבוקים או פחיות בירה לאחר מסיבה. אתה יכול לאחסן ולהגיש חביות בירה באמצעות כוסות דלת אחת, שתיים או שלוש המותקנים בנוחות מאחורי הבר שלך, ולא לדאוג לאסוף פחית או בקבוק בירה בודדים.

 
ידידותי לסביבה

יש הרבה אלמנטים המעורבים באריזה של בקבוק בירה בודד. נעשה שימוש בבקבוקים, תוויות ופסים. בקנייה בתפזורת, אלה ייארזו באריזות או קרטונים. פריטים אלו עשויים להיות קטנים, אך עם הזמן הם עלולים להצטבר ולגרום נזק לסביבה ולבית הגידול של החיה. חביות בירה הן ידידותיות לסביבה מכיוון שלא תייצר פסולת אריזה מבירה. חביות בירה מיועדות להכיל כמויות גדולות של נוזלים השוות בדרך כלל לפחות 25 בקבוקי בירה. על ידי חביות בירה במטבח שלך, לא תיצור פסולת מוגזמת מכיוון שאין בקבוקים ואריזות לזרוק. ככל שתשתמשו יותר זמן בחביות בירה, כך התרומה שלכם תהיה משמעותית יותר בשמירה על איכות הסביבה.

 
מונע אובדן

ללא קשר למותג ולכמות, קניית בקבוקי בירה עלולה לגרור עלויות מכיסך. בעת אירוח מסיבות, סביר להניח שתוציא מאות דולרים כדי להבטיח שכל האורחים שלך יוכלו לשתות בירה. מכיוון שהוצאת כסף על קניית אלכוהול, הפלה בטעות של בקבוק בירה הוא אחד הדברים האחרונים שאתה רוצה שיקרה. מצב זה ידרוש מכם לקנות יותר בירה, מה שעלול לגרום ליותר עלויות. כדי למנוע אובדן או בזבוז של בקבוקי בירה, השקיעו בחבית בירה בהקדם האפשרי. התשלום החד-פעמי שלך על קניית חבית בירה יגיע רחוק מכיוון שהוא יכול למנוע אובדן באמצעות הדברים הבאים:

אין שימוש בבקבוקים: קניית בקבוקי בירה ואחסוןם במקרר שלך יכול להיות נוח. עם זאת, בקבוקי בירה עשויים מזכוכית שבירה. טיפול לא נכון בבקבוק בודד עלול להוביל לשבירה ולשפיכה.
כשאתה קונה חבית בירה, אתה לא צריך לדאוג מהבעיה הזו מכיוון שהחבית המיוחדת הזו לא משתמשת בבקבוקים. חביות בירה מבטלות את הסיכונים של שבירה ושפיכה.
חיי מדף משופרים: בירות בדרך כלל יתקלקלו ​​יום אחד לאחר פתיחתה. כשפותחים את הבירה, האוויר נכנס ומחמצן את התוכן.
על ידי שימוש בחבית בירה, חיי המדף של המשקה יכולים להשתפר מכיוון שהוא לא בא במגע עם האוויר. מכיוון שחביות בירה אטומות לאוויר, ניתן להבטיח שאיכות המשקה תהיה זהה מהכוס הראשונה ועד האחרונה.

 
מפחית עלות

כאמור, קניית בירה תמיד תגרור עלויות. ככל שתקנה יותר בקבוקים או פחיות, כך תצטרך להוציא יותר כסף. אבל, כשאתה קונה חבית בירה, תוכל להפחית את העלויות שלך מכיוון שציוד זה יכול להגן על המשקה שלך בהרבה דרכים. על ידי מניעת שבירה של בקבוקי בירה ושיפור חיי המדף של תכולתה, אתה יכול להיות בטוח שלא תצטרך לבצע רכישות חוזרות. מלבד זאת, חביות בירה יכולות להפוך להשקעה משתלמת בטווח הארוך מכיוון שלא תצטרכו לקנות בקבוקים בודדים או פחיות בירות. מכיוון שחבית בירה מאפשרת לך לאחסן כמויות גדולות של בירה, אתה יכול לקנות ישירות ממבשלות בירה. רכישה זו תגרור עלויות נמוכות יותר מכיוון שאין כל מתווך ואריזה מעורבים.

 

 

רכיבים עיקריים של חביות בירה

 

חבית טיפוסית מורכבת ממספר רכיבים ואביזרים, שלכל אחד מהם תפקיד מכריע בתהליך ההפקה.

modular-1

ברז וברז

הברז והברז הם המרכיבים הגלויים ביותר של חבית. הם משמשים להוצאת בירה מהחבית. הברז או מצמד הבירה מחוברים לשסתום החבית, בעוד ידית הברז מחוברת לידית הברז. השסתום מחזיק את הבירה בתוך החבית בעוד ידית הברז והברז מאפשרים לה לזרום. ברזי חבית מגיעים בסוגים שונים, כולל מחברי Sankey ומצמדי חבית. ידית הברז עשויה בדרך כלל מפליז או נירוסטה ויש לה מנוף השולט בזרימת הבירה.

modular-2

קווי בירה וחותמות

קווי הבירה והחותמות משמשים להובלת בירה מהחבית אל ברז הבירה מהחבית. קו ברז הבירה מהחבית הוא צינור המחבר את ברז הבירה מהחבית בחזרה לחבית. הקו עשוי בדרך כלל מפלסטיק או ויניל באיכות מזון. האטמים משמשים למניעת דליפות ולשמירה על הלחץ בתוך החבית. הם עשויים בדרך כלל מגומי או סיליקון וממוקמים בין הרכיבים השונים של החבית.

modular-3

חנית וטבילה

החנית וצינור המטבל משמשים לשליפה והוצאת בירה מהחבית. החנית היא צינור מתכת המוחדר לחבית ומשמש למשוך ולהזרקת גז לחבית. צינור הטבילה הוא צינור מתכת הנמשך מהחנית לתחתית החבית. הוא משמש לשאיבת בירה מהחבית והובלתה לקו הבירה. לסיכום, חבית מורכבת ממספר מרכיבים, כולל הברז והברז עצמו, קווי בירה וחותמות, חנית וצינור טבילה. כל רכיב ממלא תפקיד מכריע בכל מערכת הטיוטה ותהליך חלוקת הבירה, וחיוני לוודא שכולם במצב תקין כדי למנוע בעיות במהלך ההפקה.

 

עקרון העבודה של חביות בירה

 

Cornelius Keg

בתוך החבית, יש צינור מתכת ארוך המשתרע מהשסתום לתחתית הכלי. כדי להוציא את הבירה מהחבית, מופעל לחץ גז על המשטח העליון של הנוזל, אשר לוחץ את הבירה מתחתית החבית למעלה דרך צינור המתכת הזה אל מחוץ לשסתום. חבית מודרנית היא יותר מסתם כלי להחזיק בירה. הוא בנוי להיות חלק ממערכת ההפצה. לחץ הגז דוחף את הבירה כלפי מטה ומכריח אותה למעלה דרך צינור המשתרע מהשסתום למטה לתחתית החבית. מהשסתום הבירה נכנסת למערכת ההובלה והניפוק.

 

דברים שכדאי לקחת בחשבון לפני בחירת חביות בירה

 

T Beer Tower

גודל

גודל חבית הבירה שאתה צריך תלוי בכמות הבירה שאתה מתכנן לבשל. הגדלים הנפוצים ביותר הם 1 ליטר, 2.5 ליטר, 5 ליטר ו-10.5 ליטר. ככל שהחבית גדולה יותר, כך היא יכולה להכיל יותר בירה.

 
T Beer Tower

סוּג

ישנם שני סוגים עיקריים של חביות בירה מנירוסטה: חביות פוני וקורנלים. חביות פוני קטנות יותר ויכולות להכיל עד 5 ליטר בירה, בעוד שכמה חביות גדולות יותר ויכולות להכיל עד 10.5 ליטר בירה. שניהם מגיעים בנירוסטה או מאלומיניום.

 
T Beer Tower

מאפיינים

כאשר מחפשים חבית בירה מנירוסטה, שקול את התכונות הבאות:
● שסתום שחרור לחץ: זהו שסתום בטיחות המאפשר ללחץ עודף בחבית לברוח, ומונע תאונות.
● אטם: האטם בין המכסה לגוף החבית. ודאו שהוא עשוי מחומר ברמת מזון שלא יתפרק עם הזמן.
● מכסה: בחר מכסה שקל לפתוח ולסגור, מכיוון שתעשה זאת לעתים קרובות.
● ניקוז: חפשו חבית בעלת שסתום ניקוז הניתן להסרה בקלות, כך שתוכל לנקות אותה בקלות.
● ברז/פיה: כאן תמלאו ותמוגו את הבירה, אז בחרו ברז/פיה חסין נזילה וקל לשימוש.

 
Plastic Beer Tower

מחיר

המחיר הוא גורם חשוב שיש לקחת בחשבון בבחירת חבית בירה מנירוסטה. חביות פוני נוטות להיות זולות יותר, אך הקפידו לא לחסוך באיכות למען המחיר.

 

 

עצות תחזוקה לחביות בירה

 

 

מניעת דליפות ושמירה על לחץ

כדי להבטיח את אורך החיים של החבית שלך, חיוני למנוע דליפות ולשמור על לחץ. הצעד הראשון במניעת דליפות הוא לבדוק אם יש אטימה אטומה בין החבית למצמד החבית. אטם זה חייב להיות הדוק כדי למנוע דליפות כלשהן. אם יש דליפה, זה יכול להיות בגלל מכונת כביסה או מצמד חבית פגום. חיוני להחליף את כל מכונות הכביסה או מחברי החבית פגומים באופן מיידי כדי למנוע בזבוז בירה. שמירה על לחץ היא קריטית לזרימת הבירה מהחבית. כדי לשמור על לחץ, בדוק את מיכל הפחמן הדו חמצני (CO2) באופן קבוע. אם הלחץ נמוך מדי, הבירה לא תזרום דרך מערכת d כהלכה, ואם הוא גבוה מדי, זה עלול לגרום לבירה להקציף יתר על המידה. מומלץ לשמור על הלחץ בין 12-14 psi עבור רוב החביות.

 

ניקיון וטיפול

שמירה על ניקיון החבית שלך חיונית כדי למנוע הצטברות של חיידקים או טעמים לא רצויים. ניקוי וחיטוי קבוע של החבית שלך, יחד עם מרכיביה, יבטיח שהבירה שלך תהיה טרייה וטעימה. מומלץ לנקות את החבית לאחר כל שימוש.

 

פתרון תקלות

אם אתה נתקל בבעיות כלשהן עם החבית שלך, כגון זרימה איטית של בירה או קצף מוגזם, יש כמה דברים שאתה יכול לבדוק. ראשית, ודא שהחבית בלחץ תקין ושמיכל ה-CO2 אינו ריק. אם הלחץ נכון, בדוק את ברז הבירה, את הידית ואת רשימת מחברי החבית לאיתור נזק או סתימות. בדוק את החניתות לפעמים אלה עלולים להשתחרר עם מחברי חבית ואם הם אכן מבקשים מהמפיץ שלך חבית נוספת.

 

 

 
התעודה שלנו
 

 

Pera Industry Co., Ltd הוסמכה על ידי מערכת ניהול האיכות הבינלאומית ISO 9001 ו-CCC (מרכז הסמכת איכות סין). כל תהליך הייצור, הניהול והשירות לאחר המכירה מאורגן על ידי החברה. איכות המוצרים שלנו היא ברמה המובילה הן בארץ והן בחו"ל, שהיא יציבה ואמינה.

 

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
מדריך שאלות נפוצות אולטימטיבי לחביות בירה
 
 

ש: מה זה חבית בירה?

ת: חבית היא חבית קטנה, עשויה בדרך כלל מפלדת אל חלד. גודל החבית הסטנדרטי בבריטניה הוא 11 ליטר (50 ליטר, או 88 ליטרים). חביות משמשות לאחסון בירה ומשקאות אלכוהוליים ולא אלכוהוליים אחרים. לעתים קרובות הם נלחצים כדי לשמור על משקאות מוגזים תוססים (הם בעצם פחיות פופ מסיביות).

ש: בשביל מה אתה משתמש בחביות בירה?

ת: הוא משמש בדרך כלל לאחסון, הובלה והגשת בירה. משקאות אלכוהוליים או לא אלכוהוליים אחרים, מוגזים או לא מוגזים, עשויים להיות מאוחסנים בחבית גם כן. משקאות מוגזים נשמרים בדרך כלל תחת לחץ על מנת לשמור על פחמן דו חמצני בתמיסה, ולמנוע מהמשקה להפוך שטוח.

ש: למה להשתמש בחבית בירה?

ת: בירות חבית מסוננות ומוגזות בכוח, מה שהופך אותן לקרות יותר מאשר בירות מהחבית ומוגזות, ומרחיב את תוחלת החיים שלהן. הם גם מונעים על גז, וזו הסיבה שתבחין בזרימת הבירה בהתמדה מהברזה על הבר, במקום שהשרת שלך יצטרך למשוך שוב ושוב את הבירה דרך הקו, כמו בבירה מהחבית.

ש: כמה זמן מחזיקה בירה בחבית?

ת: בירה חבית תישאר טרייה אם פוסלת CO2 תוך שמירה על הטמפרטורה והלחץ המתאימים: עבור בירה מהחבית שאינה מפוסטרת, בערך 45-60 ימים. עבור בירה מהחבית מפוסטרת, בערך 90-120 ימים. הערה: בעת חלוקת בירה של חבית עם משאבת מסיבה (אוויר), כל בירה מהחבית תישאר טרייה למשך לא יותר מ-8-12 שעות.

ש: האם חבית זולה יותר מבקבוקים?

ת: כשאתה רוכש בירה ליד החבית, אתה משלם 50% פחות מאשר אם רכשת בירה בבקבוק. בכל פעם שאתה רץ למכולת בשביל 12-חבילה, מארז או 30-חבילה של בירה בבקבוקים, אתה יכול לחסוך חצי מהכסף על ידי התקנת יחידת kegerator בבית שלך, וה שטח האחסון הנדרש קטן משמעותית.

ש: האם אני יכול לשתות בירה ישר מחבית?

ת: ברגע שהבירה מוכנסת לחבית יש צורך בגז עם C02 (מה שלרוב לוקח 36-48 שעות), ואז הבירה זקוקה לכמה ימים כדי לספוג את הגז הזה. זה ניתן לשתייה לאחר מספר ימים של גז, עם זאת, הוא עדיין יהיה 'ירוק' במיוחד ולא אידיאלי!

ש: למה חביות טעימות יותר?

ת: בירה בבקבוקים נחשפת לאור כך או אחרת בין אם זה במהלך הובלה או אחסון. חשיפה לאור גורמת לבירה לאבד את טעמה. חביות, לעומת זאת, אינן חשופות לשום אור. בניגוד לבירה בבקבוק, הפעם היחידה שבה הבירה רואה אור יום היא הרגע שבו היא נשפכת מהברזים.

ש: האם עלי לגלגל חביות בירה?

ת: ניתן להטות מעט את החבית על צד אחד ולאט לאט לגלגל אותו למקום שבו היא צריכה ללכת. המטרה היא למזער הרמה ולהשתמש בה רק כמוצא אחרון. אם לא ניתן להימנע מהרמה/נשיאה, אל תשכח טכניקות הרמה מתאימות: שמור על גב ישר.

ש: האם צריך לשמור חביות בקירור?

ת: תצטרך גם לשמור על חבית קרה כדי לשמר את הטעם והאיכות של הבירה שלך. חבית חמה יכולה להוביל את הבירה שלך להתקלקל מהר יותר, לשחרר יותר בועות הודות לפחמן דו חמצני, ואפילו לגרום לה לטעם מתכתי. הקפד לשמור על החבית שלך קרירה כדי לשמר את הטעם והשלמות שלה.

ש: האם בירה חבית משתלטת?

ת: אם אתה מקיש על החבית שלך באמצעות משאבת מסיבה, זה מקטין באופן דרמטי את חיי המדף מאחר שאתה מכניס חמצן, מה שגורם לבירה להתרוקן תוך 12-24 שעות. במקרה זה, יש לצרוך את הבירה ולסיים את החבית אך ורק במסגרת זמן זו.

ש: האם בירות חבית חזקות יותר?

ת: הבירה בחבית זהה לחלוטין למה שמקבלים בבקבוק. אם פירושו של השאלה היא טעם חזק יותר, או טעים יותר, מאשר בירה מקופסת שימורים או בירה בבקבוק - כי היא כנראה טרייה יותר, בטמפרטורת ההגשה, ומוגזת אולי בנגיעה גבוהה יותר מקופסת שימורים, תוך שהיא נמזגת בלחץ גדול יותר.

ש: האם אני יכול למלא חבית עם שימורים?

ת: אתה בהחלט יכול למלא את החבית שלך מפחיות או בקבוקים, זו לא הסיבה העיקרית שעיצבנו את החבית המיני (אנחנו רוצים למנוע שימוש בכמה שיותר קופסאות שימורים ובקבוקים מלכתחילה) וזו לא השיטה הטובה ביותר אבל ישנן סיבות טובות מדוע אולי תרצה:
● מוזגים מברז בירה. רוב האנשים מעדיפים בירה מהחבית באיכות פאב על פני פחית או בקבוק, בנוסף זה נראה מגניב!
● אין סיכוי לשברי זכוכית בבריכה, בחוף הים, בפארק וכו'.
● נשאר קר כל היום מבלי להזדקק לעגלה מסביב לאסקי וקרח (כשמשתמשים בחבית מבודדת)
● ניתן להעביר ישר לחבית בזמן החנויות ולקבל מיד את הכסף עבור הפחיות/בקבוקים בחזרה. אין אשפה שנערמת בבית.
● אין צורך להביא את כל האשפה איתך (נהדר במקום מוגבל כמו קרוואן).
● אין צורך להביא איתך את האשפה הביתה (אם אתה נכנס לפארק לאומי, קמפינג, על סירה וכו')

ש: מה קורה לחביות בירה ריקות?

ת: המפיץ אוסף את החבית הריקה בבר או במסעדה ומחזיר אותה למבשלה כשהם הולכים לאסוף חביות טריות. במבשלה שוטפים, שוטפים, מחטאים וממלאים את החבית באמצעות אביזרים מיוחדים עם בירה טעימה על ידי כוח המשיכה או לחץ.

ש: למה בירה החבית שלי כל כך מוקצפת?

ת: הבירה לא התייצבה - אם החבית שלך התמלאה זה עתה מברז, ואז נסעה הביתה, נשאה פנימה והונחה על השולחן היא נרעדה, נסערת ועברה שינויי טמפרטורה. זה יישפך קצף אלא אם אתה נותן לזה לשבת לפחות 30 דקות.

ש: האם כדאי לי לרכוש חבית למסיבה?

A: 1. חסוך כסף
חבית חצי חבית שווה ערך לכ-160 פחיות בירה, שזה הרבה למסיבה קטנה. מכיוון שהיצרן לא צריך לארוז, לסמן ולהפיץ פחיות ובקבוקים בודדים, הוא יכול למכור חבית גדולה של בירה בעלות נמוכה בהרבה למנה. זה הופך את התהליך למשתלם יותר הן עבור היצרן והן עבור הצרכן. זה שימושי במיוחד אם אתם מתכננים אירוע גדול, מכיוון שקניית מספר חביות מפחיתה עוד יותר את עלות אספקת המשקאות לכולם. בנוסף, כשאתה עובד עם מפיץ בירה, הם יכולים אפילו לספק ולהקים תחנת בר, ולחסוך לך זמן בזמן שאתה מתכונן לאירוע.
2. הפחת פסולת
רכישת חביות היא בת קיימא יותר מרכישת מארזים מרובים של בקבוקים או פחיות. מכיוון שאין אריזות קרטון, מתכת או זכוכית, אינך צריך לדאוג שפסולת עודפת תגיע למזבלות. בנוסף, אתה יכול לבחור בכלי זכוכית רחיצים או כוסות פלסטיק לשימוש חוזר, המאפשרים לאורחים לקבל מספר משקאות מאותו מיכל. זה מפחית עוד יותר את הפסולת שאתה מייצר במהלך האירוע.
3. הגדל מגוון
בעוד שרוב האנשים מקשרים חבית עם בירה, מיכל גדול זה יכול להגיש מגוון של משקאות אלכוהוליים. לדוגמה, מפיץ בירה יכול לעתים קרובות להשיג לך חבית המכילה סלטרים קשים, בירות מיוחדות וסיידרים, מה שמעניק לאורחים שלך שפע של אפשרויות. זה מבטיח שכל מי שמשתתף במפגש יכול למצוא משקה שהוא אוהב, מה שהופך את הלילה למהנה יותר.

ש: מהי האנטומיה של חבית?

ת: מערכת בירה מהחבית מורכבת ממיכל בלחץ של בירה המחובר באמצעות קו בירה לברז הגשה כלשהו, ​​בתוספת בקבוק של גז בלחץ גבוה, שנשמט דרך ווסת ומחובר לחבית הבירה דרך אותו אביזר. כחיבור הנוזל.

ש: כמה בירות יש בחבית מיני?

ת: לחבית מיני בירה יש קיבולת של חמישה ליטר, מה שמאפשר להגיש בסביבות תשעה ליטרים של בירה טרייה מהחבית. אם אתם מתכוונים לשתות אותו תוך יום או יומיים, רכישת חבית מיני היא בדרך כלל חסכונית יותר מקניית מספר בקבוקים או פחיות בירה. חביות מיני בירה מיועדות לצריכה ביתית וכפי שהייתם מצפים מהשם, הן קטנות בהרבה מהחביות התעשייתיות בהן משתמשים בפאבים ובברים, המכילים עד 50 ליטר בירה.

ש: כמה זמן מחזיקה חבית קטנה?

ת: יש להנות מהבירה בחבית מיני תוך יומיים-שלושה מפתיחתה. אם עדיין נשארה לך קצת בירה בחבית בסוף הסשן שלך, סובב את הלשונית בחלק העליון של החבית חזרה למצב ההתחלה שלה כדי למנוע ממנה להשתטח והחזר בעדינות את החבית חזרה למקרר.

ש: איך מקישים על חבית?

A: 1 - הכנה
חתיכת מחקר חשובה אחת לפני שאתה מתכנן להקיש על חבית: זהה את סוג מערכת המצמדים של החבית שלך, ורכש את סוג הברז/מצמד/משאבה הנכון. רוב חביות הבירה הנמכרות בארה"ב משתמשות במערכת ה-D האמריקאית. היבוא ישתמש בשיטת ה-S האירופית או במספר מערכות פחות נפוצות אחרות. מפיץ החבית שלך אמור לכוון אותך בכיוון הנכון ולעתים קרובות יספק גם את החלקים הנכונים.
2 - צ'יל
קרח את החבית שלך. כל החבית, לא רק השליש התחתון. זה יעזור לך מאוחר יותר עם מזיגת ראש מושלם, ולא כוס קצף. דלי גדול או שקית אשפה יכולים לעזור לך לדחוף קרח מסביב לצידי החבית ולשמור אותו ארוז היטב. השאירו את החבית להתקרר במשך מספר שעות. אל תשכח גם להקרח את הברז ואת קו הבירה שלך כשעה לפני המזיגה.
3 - התחבר
הסר כל פלסטיק או קרטון מסביב למתקן הברז בחלק העליון של החבית. עם ידית המשאבה כלפי מעלה (זהו המצב כבוי), יש ליישר את זיזי המצמד עם הפתחים המתאימים על שסתום החבית. תוך הפעלת לחץ כלפי מטה, סובב את מערכת הברז עד לכיוון השעון (כ-90 מעלות).
4 - לעסוק
דחוף את ידית המשאבה כלפי מטה (זהו המיקום מופעל). זה מאפשר לגז להיכנס לחבית, ולבירה לזרום החוצה. בדוק את הישיבה. אם אתה רואה בועות מסביב לחיבור, אזי הוא לא יושב כהלכה ותצטרך לסובב את ידית המשאבה בחזרה ולנתק את המשאבה ולנסות שוב.
5 - לשפוך
עם חבית מלאה וחדשה, לא תצטרכו לשאוב במשך כמה חצי ליטר ראשונים - יש כבר מספיק לחץ בתוך החבית כדי לגרום לבירה לזרום. כל שעליך לעשות הוא לדחוף למטה את השסתום בקצה קו הבירה, ולשפוך אותו לתוך כלי השתייה שלך. סביר מאוד שהחצי ליטר הראשון יהיה כולו קצף. זה רגיל, ואתה יכול להניח אותו בצד או לזרוק אותו. לאחר מזיגה של מספר ליטר, ייתכן שתרצה להשתמש במשאבה כדי לבנות שוב את הלחץ בחבית מהנוזל שנעקר.

ש: איך מכניסים את הבירה לחבית?

A: צריך לנקות ולחטא את החבית וגם את הצינור שיעבור מברז התסיסה לחבית. אנו ממליצים בחום לקחת את הזמן כדי לנקות כמה שיותר אוויר מהחבית עם CO2 בשלב זה. כל שעליך לעשות הוא לחבר את הגז שלך לחבית, אפשר לגז להמשיך להתמלא עד שאתה שומע אותו מגיע לקיבולת מלאה, ואז משוך את שסתום הדימום כדי לדחוף החוצה עודפי אוויר. חזור על מחזור זה 3-6 פעמים. למרות שזה לא יסיר את כל החמצן בחבית, זה בהחלט יעזור להפחית את כמות החשיפה לאוויר שתחווה הבירה שלך.
שיטה יעילה עוד יותר לטהר את החבית היא מילוי חומר חיטוי ושימוש בגז כדי לדחוף את כל חומר החיטוי מהחבית. זוהי גם דרך מצוינת לחטא ולנקות את צינור המילוי שלך לפני השימוש בו למילוי החבית על ידי שימוש בו כדי להוציא את חומר החיטוי לתוך הדלי או החבית השנייה שלך.
השיטה הפשוטה ביותר למילוי היא להעביר את הצינור מהתסיס פנימה דרך המכסה הפתוח של החבית. עדיף לא לעורר את הבירה בשלב זה אז לכו לאט ובזהירות. בקש מהצינור ללכת ישר לתחתית החבית כך שברגע שהבירה מכסה את תחתית הצינור האוויר לא יתערבב עם הבירה כל כך הרבה. אז אתה יכול להאיץ את קצב ההעברה. אם אפשר, מומלץ לפוצץ קצת CO2 דרך הצינור כדי לנקות אותו גם מקצת אוויר לפני יישום שיטה זו.
שיטה נוספת היא להזרים את הבירה דרך חיבור הבירה החוצה של החבית שלך. זה מאפשר לך למלא את החבית מבלי לפתוח אותה, פשוט לפתוח את שסתום הבטיחות כדי לשחרר אוויר כדי לפנות מקום לבירה שנכנסת פנימה. זו הגישה המומלצת שלנו.
לאחר מלא, סגור את החבית והוסף מעט CO2 לחלל האוויר שמעל הבירה (באמצעות אותה שיטת גיהוק כמו קודם). לאחר מכן הוסף קצת לחץ לחבית הסגורה.

אנו ידועים כאחד מיצרני וספקי חביות הבירה המובילים בסין. אנא היה סמוך ובטוח לסיטונאי חביות בירה באיכות גבוהה במחיר תחרותי מהמפעל שלנו. לשירות מותאם אישית, צור איתנו קשר עכשיו.

(0/10)

clearall