Pera Industry Shanghai Co., Ltd

Pera Industry: יצרן הקגרטור המקצועי שלך!

Pera Industry Shanghai Co., Ltd היא אחת הספקיות המובילות של מוצרי ערכת בירה ומוצרים נלווים בסין. הקמנו מפעל חדש בעיר Yuhuan לייצור ברזי בירה, מגדלי בירה, חביות בירה, מחברי חבית, חביות PET, אביזרי בירה וכו'. מאוחר יותר, הגענו לשיתוף פעולה עם שותפים בערב הסעודית, העברנו את המטה שלנו לשנגחאי ב-2014, והקימה את Pera Industry Shanghai Co., Ltd.

 

 
היתרונות שלנו
 

 

ארגון חדשני

35 שנות ניסיון בייצור הוא היתרון שלנו ומקור החוזק החדשנות שלנו. חלק מהמוצרים קיבלו תעודות פטנט מודל שימושי ותעודות פטנט עיצוב.

ייצור מהיר

מפעל המשתרע על שטח של 2,000 מ"ר, למעלה מ-100 עובדים מנוסים, 24 סטים של קווי ייצור אקסטרוזיה ומספר מחרטות CNC פירושם שנוכל להשיג ייצור בנפח גבוה.

איכות מוצר עקבית

החברה שלנו עברה את הסמכת ISO 9001 ו-CCC, תהליך הייצור שלנו הוא מדעי ויציב ואיכות המוצר אמינה מאוד.

טווח שוק נרחב

רשת המכירות שלנו מכסה כיום יותר מ-20 מחוזות וערים בסין, וחלק מהמוצרים מיוצאים ליותר מ-100 מדינות באירופה, צפון אמריקה, דרום אמריקה, המזרח התיכון, אפריקה, דרום מזרח אסיה ומקומות אחרים.

מה זה קגרטור?

קגרטור, צירופי המילים חבית ומקרר, הוא מקרר שתוכנן או שונה כדי לאחסן ולהוציא חביות. kegerator שומר חבית בסביבה מקוררת ומשתמש ב-CO2 כדי להפעיל לחץ ולהוציא משקאות מהחבית. תהליך זה שומר על תכולת החבית טרייה ומוגזת עד 60 יום בממוצע. קגרטורים תוכננו במיוחד וזמינים לשימוש מסחרי ומגורים כאחד.

SS Growlers

 

 
סוגי קגרטורים
 

 

 
קגרטורים פנימיים

kegerators מקורה נהדרים עבור ברים, פאבים, וקייטרינג שעושים אירועים מקורה. הם נופלים תחת קטגוריית kegerator מקורה כי אין להשתמש בהם בסביבות מתחת ל-50 מעלות או מעל 85 מעלות. קח זאת בחשבון כשאתה מחליט על ה-kegerator המתאים לך. חלק מהיחידות עומדות בפני עצמו ואחרות יש אפשרות להיבנות במשטח השיש. לפני שתתחיל בחיפוש שלך, חשוב לציין שכל הקגרטורים הפנימיים מתאימים לשלוש קטגוריות עיקריות: יחידות חבית בודדות, יחידות חבית מרובות ויחידות רב תכליתיות. לאחר מכן, נתאר את התכונות השונות של כל סוג.

 
יחידות חבית בודדות

אלו הם הקגרטורים הקטנים ביותר שקיימים, וכתוצאה מכך הם מכילים את הכמות הנמוכה ביותר של בירה. ובכל זאת, אתה עשוי להיות מופתע לגלות כמה אנשים אחד כזה יכול לשרת. חבית אחת של 1/2 חבית מחזיקה בערך 15 1/2 גל. של בירה, או בערך (165) 12 אונקיות. מנות. ללקוח הממוצע ישתו 1.5 משקאות ללילה, כלומר חבית בודדת תגיש בירה מהחבית לכ-110 איש. הגודל הנוח של יחידות חבית בודדות הופך אותן למעולות עבור קייטרינג שמחפש משהו שניתן לתמרן בקלות ובנוי בצורה עמידה. בשל הקיבולת הנמוכה יותר של יחידות החבית הבודדות הללו, רבות מהן עומדות בפני עצמן ולא ניתן לבנות אותן במשטח השיש. בהתאם לדגם, ייתכן שתצטרך גם לאחסן את מיכל ה-CO2 מחוץ ליחידה בגלל מגבלות מקום.

 
יחידות רב תכליתיות

יחידות רב תכליתיות מעניקות לך צדדיות מירבית. מכונות אלו כוללות יחידות עליון למועדון המתהדרות במקום לאחסון בקבוקים ופחיות בנוסף לחבית/ים שלך דרך דלת עליונה. יחידות המועדון המובילות מספקות גישה נוחה כדי להאיץ את תהליך ההגשה לברמנים או לצוות המלצרים שלך. חולצות מועדונים מאחסנות בדרך כלל שש חבילות או כמויות קטנות יותר של בירה, סודה או משקאות שימורים אחרים לבחירתכם. הם יכולים לשמש גם לכוסות כפור כך שהלקוחות שלך יוכלו להתפנק עם משקה קר כקרח.

 
יחידות חבית מרובות

יחידות חבית מרובות מציעות יותר תצורות של חבית לתוספת גמישות ויותר בירה! סביר להניח שאם אתה מחפש משהו עם קיבולת גדולה יותר, אתה רוצה להתקין אותו ישירות בבר שלך במקום להשתמש בו כיחידה עצמאית. עם זאת, ניתן לרכוש גלגלים אם אתה רוצה אפשרות להזיז את המכונה בקלות רבה יותר. דגמי חבית מרובים כוללים מגדלי ברז נוספים ליעילות הגשה מוגברת. המגדלים הנוספים, המחוברים לרוב לחביות משלהם, מאפשרים לך להגיש יותר מסוג אחד של בירה מהחבית. יחידות חבית מרובות יכולות בדרך כלל להחזיק (2-5) 1/2 חביות חבית בהתאם לדגם שתבחר. יחידות חבית מרובות יכולות להכיל גם גדלים של חביות מלבד החבית המסורתית של 1/2, כגון חבית 1/4 או חבית 1/6 פחות נפוצה עבור יותר תצורות חבית. חביות קטנות יותר אלה אידיאליות לדגימה, אבל הן לא נהדרות לשרת קהל גדול.

 
קגרטורים חיצוניים

קגרטורים חיצוניים תוכננו במיוחד לעבוד בטמפרטורות נמוכות וגבוהות משמעותית מטמפרטורות פנימיות טיפוסיות. עבור רוב הדגמים, טווח זה הוא מ-45-100 מעלות. הם נהדרים עבור מוסכים, מרתפים לא גמורים, פטיו חיצוניים וקייטרינג שעובדים באירועים בחוץ. אם אתה צריך משהו קצת יותר נייד, מכשירי בירה למיכל חבית הם אופציה נהדרת! הם קלים לשימוש ולתחזוקה. פשוט זרוק את חבית 1/2 החבית לתוך המיכל ומלא בקרח כדי לצנן את הבירה. שאר היחידה פועלת בדיוק כמו kegerator על ידי שימוש ב-CO2 להוצאת בירה מהחבית דרך מגדל ברז. אלה נהדרים עבור מסיבות תאחור ומסיבות בחוץ. כשתסיים, קל לנקות אותם.

 

 

היתרונות של Kegerators
Cornelius Keg
 

זה חוסך לך כסף

תחשוב כמה בירה מהחבית מהבר יכולה לעלות לך. בדרך כלל אתה יכול לצפות לשלם החל מ-$7-$12 על בירה, בהתאם לסוג הבירה שאתה שותה! זה לא כולל את הטיפ שתכלול עבור הברמן שלך. בנוסף, האם מישהו באמת יוצא רק לבירה אחת? לא, בדרך כלל אתה יכול לצפות לשתות לפחות שניים, מה שיכול להגיע להרבה מאוד כסף. ברגע שאתה קונה את הקגרטור שלך, אתה יכול לצפות להוציא עד $2 עבור חצי ליטר בירה, תלוי בסוג הבירה שאתה שותה. אתה יכול אולי לחסוך אפילו יותר אם אתה מבשל ביתי, וכתוצאה מכך 0.50$ בממוצע לסוגים מסוימים של בירה! העלות הראשונית עשויה להיות גבוהה, אבל בטווח הארוך כבירה, קפה קר, או קמבוצ'ה, תחסכו כסף רב. למרות שזהו המסלול הזול ביותר ל-kegerator, זה לוקח הרבה זמן ואנרגיה לעשות מאשר לרכוש kegerator ייעודי. כמו כן, כאשר אתה בוחר להכין בעצמך, אתה צריך להיות בטוח שיחידת הקירור שלך יכולה להגיע לטמפרטורות נמוכות מספיק כדי לשמור על איכות המשקאות שלך. בנוסף, החלפת החבית שלך מהקגרטור תוצרת בית שלך יכולה להיות קשה יותר מאשר מחבית בנוי ייעודי, שיש לו ארון קל לגישה לחבית שלך.

Cornelius Keg
 

אתה יכול להשתמש בו למשקאות מלבד בירה

אם בירה היא לא הקטע שלך, אנחנו לא שופטים. לא רק בירה טעימה יותר מהחבית, כל המשקאות טעימים יותר מהחבית. אתה יכול לשדרג את המטבח או הבר הביתי שלך על ידי הכללת קפה קר, קומבוצ'ה, סיידר, משקאות מוגזים ואפילו קוקטיילים על טפט! באמצעות חביות חבית בקגרטור ברז כפול או משולש, ניתן למזוג מגוון משקאות מקגרטור אחד.

Tin Can Keg
 

חסוך מקום וסביבה

במקום לארוז את המקרר שלך עם בקבוקים ופחיות, לתפוס מקום, אתה יכול לקבל קגרטור נפרד למשקאות שלך עם חביות לשימוש חוזר. עכשיו, כשאתה מבדר אתה לא צריך לדאוג אם המקרר שלך יכול להכיל 60 בירות ואת כל האוכל לאורחים שלך. אתה יכול להרים חבית שתתאים לצרכים שלך ולא תתפוס את שטח המקרר היקר הזה. אם אתה באמת רוצה לחסוך מקום בבית שלך, ייתכן שתרצה לשקול kegerators חיצוני. אלה נהדרים לאירוח של קהל גדול ושדרוג מרשים לשטח הברביקיו או הפטיו החיצוני שלך. אם אתה באמת אוהב לערוך מסיבות גדולות, אולי תרצה אפילו לשקול קגרטורים מסחריים שיכולים להתאים לשני חביות בגודל מלא.

Plastic Beer Tower
 

איכות ועקביות

יתרון גדול בבעלות על kegerator הוא שתיית בירה טרייה בכל פעם ובכל זמן שתרצו. כאשר מאוחסנים בחבית נירוסטה בתוך ארון קירור של קגרטור, בירה ומשקאות אחרים שומרים על איכותם ונשארים טריים לפרקי זמן ארוכים. כל מזיגה מקגרטור עקבית ותמיד תהיה עם הטעם הטרי הזה. חבית בקירור ב-kegerator שמשתמשת ב-CO2 תחזיק מעמד בדרך כלל 6-8 שבועות לפני שיאבד את טעמו הטרי, תלוי בסוג המשקה שנמצא ב-kegerator. כאשר מאוחסנים בטמפרטורה המתאימה, בירות מפוסטרות יכולות להחזיק בין שלושה לשישה חודשים. זו הסיבה שכאשר בונים את ה-kegerator שלך, חשוב מאוד לוודא שיחידת הקירור שלך יכולה להגיע לטמפרטורות הנמוכות הנדרשות. אם אינכם בטוחים, אולי עדיף לרכוש קגרטור ייעודי מכיוון שהוא יבטיח שהמשקאות שלכם יישמרו בטמפרטורה הנכונה וישמרו על טעמם הטרי.

 

עקרון העבודה של קגרטור

ברמה הבסיסית, לקגרטורים יש חלל פנימי חלול שבו מאוחסנת החבית, דלת נעילה או איטום סטנדרטית ומגדל חלוקה, הממוקם בחלק העליון של היחידה. עם זאת, יש הרבה יותר שנכנס אליהם. לקחת את הזמן ללמוד כיצד להשתמש ב-kegerator הוא חלק חשוב בטיפול נאות ביחידה שלך.

Table Liquor Dispenser
Wall Mounted Liquor Dispenser
Rotating Liquor Dispenser
Shot Liquor Dispenser

ידית ברז:ידיות הברזים זמינות כתחליף ישיר או שדרוגים ייחודיים המגבירים את המשיכה החזותית של המגדל שלך. חלקם אפילו כוללים משטחים ניתנים לכתיבה שהם מצוינים עבור תפריטי בירה המשתנים ללא הרף.


בֶּרֶז:ברזים מחוברים למגדלי הברז והם רוקחים את הבירה. מספר מגדלי הברז לא תמיד זהה למספר הברזים, שכן לכל מגדל ניתן לחבר מספר ברזים.


מגש טפטוף:מגש הטפטוף יושב על גבי היחידה בבסיס מגדל הברז. הוא אוסף בנוחות גלישה של בירה או שפיכה מקרית בעת חלוקת הבירה.


מגדל הקשה:בירה עוברת מהחבית למגדל הברז, שם היא כמעט מוכנה לחלוקה. מגדלי ברז מגיעים בסגנונות רבים ושונים עם מספר משתנה של ברזים.


מעקה שמירה:מעקות הגנה מונחים על גבי ה-kegerator. אם תבחר לאחסן משקפיים על גבי היחידה, מסילה זו תמנע מהם ליפול.


מיכל CO2:פחמן דו חמצני נכנס לחבית דרך המצמד, מה שמאפשר לגז לדחוף בירה למעלה דרך קו הבירה ואל מגדל הברז.


קו בירה:קו הבירה מתחבר למצמד שלך, נושא את הבירה מהחבית שלך דרך המגדל ובסופו של דבר החוצה מהברז.


מצמד:המצמד הוא שסתום הדופק על החבית.


וַסָת:הרגולטור מחובר למיכל CO2, והוא מאפשר לשנות את הלחץ או לשמור על לחץ קבוע.


קו CO2:קו זה מתחבר מהווסת למצמד, עובד בשילוב עם מיכל ה-CO2 כדי לדחוף בירה דרך קו הבירה.


גלגלים:גלגלים מאפשרים תמרון קל ביחידות עצמאיות.


חָבִית קְטָנָה:החבית היא המקום שבו בירה מאוחסנת ומצוננת בקגרטור.

 

 
דברים שכדאי לקחת בחשבון לפני בחירת Kegerator
 

 

 

גודל
ההחלטה הכי גדולה שיש לקבל מבחינת גודל היא החלטה שכבר התייחסנו אליה: האם אתה רוצה מיני קגרטור או אחד בגודל מלא? החלטה זו צריכה להתבסס על כמה מקום פנוי יש לך לקגרטור שלך, כמה בירה תרצה שתכיל בכל זמן נתון, ומה אתה מוכן להוציא. אלא אם אתה פשוט ממש אוהב את הייניקן, הייתי מהסס ללכת עם מיני kegerator, פשוט בגלל היעדר האפשרויות שיהיו לך. כשמדובר ב-kegerators גדולים יותר, עדיין יש לך כמה גדלים ומידות שונות לשקול.
חיצוני - הממדים החיצוניים הם שיקול חשוב, מכיוון שאתה רוצה שהוא ישתלב בנוחות בחלל שלך. יחידה עצמאית שניתן לגלגל מאזור אחד למשנהו יכולה להתאים בקלות לסביבות רבות. עם זאת, הממדים החיצוניים ישחקו תפקיד משמעותי אם אתה מתכנן לקנות kegerator מובנה. כאן תצטרכו לדייק.
פנים - הממדים של הפנים הם השיקול שנשכח לעתים קרובות. הרוב המוחלט של הקגרטורים יוכלו להתאים לחבית של חבית מלאה, או אפילו למספר רב של חבית שישית או רבע חבית. עם זאת, ישנן כמה מבשלות בירה, כלומר Coors ו-Miller Brewing, שידועות כמפיצות את הבירות שלהן בחבית מעט גדולה יותר בגודל מלא שרחבה מכדי להתאים לכמה קגרטורים. אתה עשוי להיתקל בבעיה זו גם עם יבוא מסויים או חביות גומי. זה לא תמיד המקרה, והוא הופך נדיר יותר, אולם זה משהו שכדאי לזכור בעת קניות מתקן בירה.
לפני ביצוע רכישות ממשיות, ערכו מחקר על גדלי החבית של הבירות שסביר להניח שתרכשו. שקול גם אם תרצה לשתות יותר מבירה אחת מהחבית בכל זמן נתון. ברגע שיש לך הבנה כללית כיצד אתה מתכוון להשתמש בו, אז תהיה בעמדה טובה יותר לקנות את ה-kegerator הטוב ביותר שיתאים לאורח החיים הייחודי שלך.

 
 

עֲלוּת
עכשיו נעבור לנושא האהוב על כולם - כמה הם עולים? טווח המחירים עבור kegerator הוא די רחב. מיני קגרטורים יכולים להגיע בסכום נמוך של 150$, בעוד שהקגרטורים הביתיים היוקרתיים יכולים בדרך כלל להגיע למעל 1,500$. ישנם לא מעט משתנים שיכולים לשחק תפקיד במחיר, אך לרוב, ניתן למצוא יחידות טובות בסביבות 400 או 500 דולר. מתקנים אלו יספיקו לשותה בירה מזדמן. אבל, אם אתה מבשל ביתי או חובב בירה מלאכה, אז היינו ממליצים לבזבז משהו קצת יותר יוקרתי. ישנן תכונות ויתרונות רבים שמגיעים עם יחידות מתקדמות אלה, כולל צגים דיגיטליים, ברזים מרובים, בקרת טמפרטורה מדויקת ומגדלים מקוררי אוויר.

 
 

פונקציונליות
כדי לעבוד ביעילות, הקגרטור שלך צריך להחזיק לחץ היטב ולשמור על הפנים בטמפרטורה עקבית. כדי שהבירה שלך תישאר טרייה זמן רב ככל האפשר, תרצה שה-kegerator שלך ישמור על הטמפרטורה בפנים על 38 מעלות F, תן או קח. זכור, טמפרטורת האחסון או ההגשה עשויה להשתנות בהתאם לסוג הבירה שבתוכה. באופן אידיאלי, תרצה לקנות kegerator הכולל תצוגה דיגיטלית. זה יאפשר לך לראות בקלות היכן נמצאת הטמפרטורה כרגע, כמו גם לאפשר לך להתאים אותה במהירות כדי לעמוד בטמפרטורת ההגשה המועדפת עליך עבור הסגנון הספציפי הזה. עבור חביות המכילות בירה ללא לחץ, הרגולטור שלך יעזור לך להגדיר את הלחץ הנכון כדי להבטיח שהבירה שלך מוגזת כהלכה מבלי להיות קצף מדי. בהתאם לדגם שאתה קונה ולסוג הבירה שאתה מחלק, ייתכן שיהיה עליך לשחק עם הגדרות הרגולטור כדי לקבל את זה בדיוק כמו שצריך.

 

הקש על תצורה
תחשוב על כמה בירות אולי תרצה להחזיק מהחבית. kegerators ביתיים זמינים עם שפע של תצורות ברז. בעוד שהם זמינים עם שלושה ברזים, אפשרות הברז הכפול היא הבחירה הפופולרית ביותר בקרב צרכנים. אם יש לך בירה מנוסה שאתה אוהב, וסביר להניח שלא תקנה שום דבר מלבד הבירה הספציפית הזו, אז סביר להניח שקיגרטור ברז בודד יתאים לך מצוין. עם זאת, גילינו שאנשים רבים מעדיפים לקבל מספר בירות מהחבית ומוכנות להגשה בכל עת. לא משנה איזו תצורת ברז קונים בהתחלה, בין אם זה יחיד או כפול, קל מאוד לשדרג או להוסיף ברזים במועד מאוחר יותר. זה ידרוש ממך לקנות כמה חלקים נוספים, אבל זה מאוד קל לביצוע.

 

קלות הרכבה
לא משנה איזה דגם או מותג אתה קונה, תמיד תידרש כמות קטנה של הרכבה בזמן שאתה פותח את ה-kegerator שלך. חיבור זה הוא תהליך פשוט יחסית, וגילינו שרוב האנשים יכולים לעשות זאת מבלי לחוות שום קושי. עם זאת, אם אתה מודאג מתהליך ההרכבה, הקפד לקרוא את הביקורות על הדגם הספציפי שאתה שוקל כדי לראות אם לקוחות אחרים חוו בעיות כלשהן. בנוסף, רוב היצרנים יספקו מדריך מקוון עם הוראות שלב אחר שלב. אלה גם יתנו לך מושג טוב יותר למה לצפות מהתהליך.

 

עֲמִידוּת
כמו רוב המכשירים הגדולים, kegerator הוא סוג הרכישה שאתה צריך לקנות רק פעם אחת ולאחר מכן להשתמש בו במשך שנים. ברור שאתה רוצה בסופו של דבר עם אחד שנועד להחזיק מעמד. אתה יכול לשדרג חלקים עם הזמן, אבל ה-kegerator אמור להיות חזק עוד הרבה זמן. הרבה יצרנים מספקים אחריות למוצרים שלהם, אז אם אתה לא רוצה להתמודד עם תיקונים או להסתכן בבעיות יקרות, אתה צריך לשאוף למצוא מותג שמציע אחריות חזקה. היזהר אם אתה בוחר ללכת עם מתקן למשיכה ישירה המיועד לשימוש מסחרי. בעוד kegerators מסחריים עשויים לעתים קרובות היטב, שימוש למגורים בדרך כלל מבטל את האחריות ואתה עלול להתקשות לקבל שירות.

 
 

רַעַשׁ
מכיוון שקגרטורים הם סוג של מקרר, הם בדרך כלל משמיעים רעש כמו שמקררים נוטים לעשות לפעמים. וחלקם יהיו רועשים יותר מאחרים. אם אתה מתכנן לשמור את ה-kegerator שלך בחלל שבו אתה מבלה הרבה זמן, אז אולי תרצה לחפש אחד עם מוניטין של להיות בצד השקט. למרבה הצער, דירוגי דציבלים אינם מפרט נפוץ המופיע עבור kegerators, אך ככל שאתה קורא ביקורות של לקוחות, זה הופך להיות קל יותר לזהות את הדגמים שנוטים ליצור מבול של תלונות על רעש. אם זה מדאיג אותך, התכונן להקדיש זמן לעיון בביקורות על הדגם שאתה שוקל לפני ביצוע הרכישה.

 

 

עצות תחזוקה לקגרטורים

 

שלב 1 - כבה ונתק

הדבר הראשון שאתה רוצה לעשות הוא לוודא שה-kegerator שלך מנותק מחשמל. אז קדימה, נתק את ה-kegerator שלך, כבה את מיכל ה-CO2, סגור את הרגולטור, ונתק את ברז החבית והסר את החבית.

01

שלב 2 - נקה מבפנים ומבחוץ

התחל לנקות את כל המשטחים הפנימיים של ה-kegerator - זה כולל את מיכל ה-CO2, הרגולטור, ברז החבית, כל קווי הבירה, כל בקבוקי איסוף מגש הטפטוף שברשותך, החלק הפנימי של יחידת הקירור שלך והחלק החיצוני. בעיקרון, זה רעיון טוב לתת את כל האזור סביב מערכת הטיוטה שלך ניקוי טוב. הסיבה לכך היא שחיידקים כמו חיידקי חומץ, שמרי אודם או מושבות המכילות את שניהם (כלומר קומבוצ'ה) יכולים לחיות בשלוליות דביקות של בירה שנשפכה ולמצוא את דרכם לברז הבירה שלך ולגרום לזיהום.

02

שלב 3 - שטף קווי בירה עם מנקה

לאחר שניקיתם את כל המשטחים החיצוניים אליהם אתם יכולים להגיע, תרצו לנקות את המשטחים הפנימיים שלא תוכלו להגיע אליהם. זהו החלק הפנימי של קווי הבירה, ברז הבירה, מגדל החבית ומצמד החבית. באמצעות ערכת ניקוי מוזנת כבידה או משאבת מחזור, אתה יכול לשטוף את מנקה קווי הבירה דרך הקווים כדי לנקות את כל רכיבי קו הבירה הנוזליים.

03

שלב 4 - נקה ברזים ומצמדים

תרצו לפרק את הברז על ידי שחרורו ימינה עם מפתח הברז. מפתח הברז הוא מפתח ברגים מיוחד שהיה צריך להגיע עם ה-kegerator שלך למטרה זו - הנקרא גם מפתח ברגים.

04

שלב 5 - הרכבה מחדש

עכשיו אתה מוכן להרכבה מחדש ואולי לבירה אם יש לך עוד חבית בהישג יד. הרכיבו את הברזים בחזרה בסדר הפוך שהם פורקו והצמידו בחזרה למגדל הבירה או לשוק. הדקו את כל המהדקים שהוסרו. קנו חבית טרייה חדשה של בירה וזכרו לתת לחבית להתייצב ולהגיע לטמפרטורה לפני ששואבים ממנה בירה.

05

 

 
התעודה שלנו
 

 

Pera Industry Co., Ltd הוסמכה על ידי מערכת ניהול איכות בינלאומית ISO 9001 ו-CCC (מרכז הסמכת איכות סין). כל תהליך הייצור, הניהול והשירות לאחר המכירה מאורגן על ידי החברה. איכות המוצרים שלנו היא ברמה המובילה הן בבית והן בחו"ל, שהיא יציבה ואמינה.

productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1
productcate-1-1

 

 
מדריך שאלות נפוצות אולטימטיבי ל-Kegerators
 
 

ש: למה משמש ה-kegerator?

ת: קגרטורים משמשים בדרך כלל להוצאת בירה מהחבית, אך זוכים לפופולריות גם לחלוקת יין, קפה בירה קר וקומבוצ'ה עם שינויים מסוימים.

ש: האם קגרטור יכול לשמש כמקרר?

ת: אפשר להשתמש בו כמקרר קטן מותאם ולאחסן משקאות אחרים בפחיות או בבקבוקים. אתה יכול אפילו לשים כמה חטיפים, אם הם דורשים טמפרטורת אחסון קרירה יותר, בתוך ה-kegerator שלך כשיש לך מקום.

ש: האם אני צריך לנקות את ה-kegerator באופן קבוע?

ת: מומלץ לנקות את קו ה-kegerator שלך לאחר כל חבית. אמנם זה לא אמור לקחת יותר מדי זמן לעשות את זה (ברגע שאתה מבין את זה, זה אמור לקחת רק חמש דקות בערך), חשוב לשמור על איכות החבית הבאה שאתה שם. קווים הם לא הדברים היחידים שצריך לנקות. אתה צריך לצפות לעשות "ניקוי עמוק" פעם בשנה כדי למנוע הצטברות עודפת בתוך או על הקגרטור.

ש: באיזו תדירות אני צריך לנקות את ה-kegerator שלי?

ת: בסביבות מסחריות, יש לבצע ניקוי קווים לפחות פעם בשבועיים. בסביבות ביתיות שאולי לא עוברות כמות גדולה של בירה ויש להן קו בירה קצר בהרבה, אנו ממליצים לנקות את השורות בכל פעם שאתה מחליף חבית או כל חמישה שבועות, הקצר מביניהם.

ש: האם kegerators צורכים הרבה חשמל?

ת: קגרטורים הם מכשירים שצורכים הרבה אנרגיה, אבל יש דרכים להוזיל עלויות. ההשפעה הגדולה ביותר שיכולה להיות לך על חשבון האנרגיה של ה-kegerator שלך היא לוודא שהוא יישאר סגור ככל האפשר. בזבוז האנרגיה הגדול ביותר בקירור הוא לא בהתקררות של דברים, אלא בשמירה עליהם. עם דלתות מקרר שנפתחות ונסגרות בכל שעה, פלא שהן יעילות כמוהן! אם הקגרטור שלך בנוי כהלכה, אתה צריך לפתוח אותו רק פעמיים או שלוש כל שבועיים - פעם אחת כדי להכניס לתוכו את החבית החדשה שלך, פעם שנייה כדי לחבר את קווי הבירה והגז (לאחר שהבירה שקעה), ופעם שלישית כשהבירה נגמרת כדי לנקות ולחטא את קווי הבירה ואת החלק הפנימי של הקגרטור. שמירה על ה-kegerator שלך במקום קריר היא דרך טובה לייעל את היעילות שלו. אם יש לך מרתף, זה מקום טוב להקים את הבר הביתי שלך. בכל אופן, אל תשימו אותו ליד האח או במקום שמקבל אור שמש ישיר! היבט אחד מועיל של מיקום שאולי לא ברור מיד הוא שמקררים עובדים הכי טוב עם מקום. כאשר מקרר או kegerator מאוגדים מכל הצדדים, מדחס חילופי החום מתקשה לפעול ביעילות מרבית. עדיף לנסות ולהבטיח זרימת אוויר חופשית מסביב לקגרטור.

ש: האם אני יכול לשים קפה ב-kegerator?

ת: ככל שהקפה יושב יותר זמן בחבית, כך הטעם משתנה יותר והוא הופך פחות טעים. לחנקן, לעומת זאת, אין השפעות שליליות על הטעם והוא צריך להיות הגז הרצוי שלך בעת כוס קפה. לבסוף, חליטה קרה מיוחדת עם חנקן עוזרת למזער את החמצון, או ההזדקנות, של הקפה.

ש: האם זה בסדר להחזיק קגרטור בחוץ?

ת: אם kegerator מדורג לשימוש חיצוני, אתה יכול להשתמש בו בחוץ. kegerators בדירוג חיצוני בנויים לתפקד כראוי בטווח רחב של טמפרטורות, יש להם חיווט מבודד כדי להגן על רכיבים חשמליים מפני פגעי מזג האוויר, ובדרך כלל בנויים עם חומרים באיכות גבוהה יותר כדי לעמוד טוב יותר באלמנטים.

ש: מה קורה כאשר נגמר ה-CO2 על ה-kegerator?

ת: אם נגמר לך ה-CO2, הלחץ בתוך החבית יאלץ את החצי ליטר האחרון בערך החוצה, אבל אחרי זה הבירה שלך לא הולכת לשום מקום! החלף את אספקת הגז שלך, או מלא מחדש את בקבוק הגז שלך והתחל להגיש שוב. לאירועים כאלה כדאי להחזיק קופסה פנויה, כדי שתוכלו להמשיך להגיש ולמנוע בריחת CO2 מהבירה שלכם.

ש: מה קורה אם ה-kegerator קר מדי?

ת: ראשית, CO2 מסיס יותר בבירה קרה, מה שאומר שיותר פחמימות נשארות בבירה גם לאחר הגשתה. יש לכך אפקט של קבלת טעם בירה שטוח, מה שיכול לגרום ללקוחות לא מרוצים. זה יכול גם להוביל למילוי יתר של זכוכית, מה שמשתווה לפחות רווח.

ש: האם קגרטור חוסך לך כסף?

ת: כשאתה קונה קגרטור לבית שלך, אתה לא רק יכול לאחסן בנוחות כמויות גדולות של בירה קרה מהחבית, אלא אתה יכול גם לחסוך בערך 40-60% בעלויות, בהשוואה לקניית אותו נפח בירה בפחיות או בבקבוקים.

ש: האם מיני קגרטורים שווים את זה?

ת: כן. זו האופציה הקטנה והמשתלמת ביותר, מלבד בניית קגרטור משלך, הזמינה. זה תואם רק לחביות מיני, שהכי טוב לשימוש אישי ולשתיינים מזדמנים מכיוון שהוא לא מוציא הרבה בירה אבל הוא עדיין ייתן לך את הטעם הטרי של בירה מהחבית.

ש: כמה זמן מחזיקה חבית ב-kegerator?

ת: אם אתה מוותר על CO2 תוך שמירה על הטמפרטורה והלחץ הנכונים, בירה לא מפוסטרת יכולה להישאר טרייה עד 60 יום; בירה מפוסטרת עד 120 יום. מבשלות בירה רבות מדפיסות תאריך טריות על הפקק או הצד של החבית.

ש: באיזו תדירות עלי לנקות את קווי הבירה שלי?

ת: מומלץ לנקות את קווי הטיוטה שלך עם תמיסת ניקוי קו בירה קאוסטית לפחות כל שבועיים או לפחות בכל פעם שאתה מחליף חביות. אחת לרבעון (כל שלושה חודשים), יש לנקות את קווי הטיוטה שלך גם עם מנקה קווי בירה על בסיס חומצה כדי להסיר חומרים אנאורגניים, כגון אבן בירה ומשקעים, מקווי הטיוטה שלך.

ש: למה אני צריך לנקות את ה-kegerator שלך?

ת: תחזוקה של ה-kegerator שלך לא רק מבטיחה שהבירה שלך תהיה טעימה בכל מזיגה, אלא שהיא תגדיל את אורך החיים של חלקי המזיגה שלך. בעוד ש-kegerator הוא השקעה גדולה, הם יכולים להחזיק מעמד כל החיים עם טיפול נאות. זה ממזער את הפעמים שאתה צריך להחליף את החלקים ושומר על טעם הבירה שלך טרי. קווי בירה מלוכלכים עלולים לזהם את הבירה שלך בטעמים רעים, בחיידקים ולגרום להקצפה מוגזמת בעת המזיגה. ערכות ניקוי מכילות ציוד ששוטף בקלות דרך קווי הבירה וחלקי ההפקה החיוניים. באמצעות חומר חיטוי בדרגת מזון, הוא מפרק הצטברות ומחסל חיידקים לבירה בטעם נקי וטרי. בעוד שהצטברות חיידקים נראית כמו הדבר הגרוע ביותר שיכול להתרחש מקווי בירה מלוכלכים, אלו למעשה אבני בירה שעליכם לדאוג לגביהן. המכונה סידן אוקסלט, משקע רעיל זה מקדם את הצמיחה של חיידקים וידוע כגורם לפצעים בבליעה! ערכות ניקוי מכילות את כל מה שאתה צריך כדי למנוע חסימה בקווי הבירה שלך, בירה בטעימה איומה ומחלות קשות. אנחנו לא יכולים להדגיש מספיק כמה חשוב לשמור על ניקיון ה-kegerator שלך.

ש: האם ה-kegerator יעבוד ללא CO2?

ת: קגרטורים זקוקים ל-CO2 כדי להגזים ולדחוף את הבירה דרך הברז לצורך מיפוק. CO2 מתמוסס לתוך הבירה, ומכניס יותר פחמימות לבירה. ה-CO2 משתחרר לתוך הבירה, כמו גם האוויר הפתוח או הרווח מעל הבירה בתוך החבית.

ש: כיצד פועלת מערכת ה-kegerator?

ת: פחמן דו חמצני או תערובת של חנקן ו-CO2, המכונה גז בירה, משמשים לדחיפת בירה מהחבית דרך קו הבירה עד למגדל החבית והברז. אוויר קר מיחידת הקירור המחזיקה את החבית נוסע אל מגדל הטיוטה כדי לסייע בקירור הבירה.

ש: למה אני לא מקבל לחץ בקגרטור שלי?

ת: כדי לתקן את הבעיה, ודא שהווסת שלך מוגדר ל-PSI המתאים. אם לא, סובב את בורג הכוונון בכיוון השעון כדי להעלות את הלחץ לרמה שנקבעה. אחרת, עליך לוודא שמיכל ה-CO2 שלך פועל ואינו ריק, ושקו האוויר אינו חסום.

ש: האם אני יכול להשתמש ב-kegerator עבור משקאות לא אלכוהוליים?

ת: כן. קגרטורים הומצאו עבור בירה, אבל הם שימושיים גם עבור מגוון משקאות אחרים - סיידר, בירה שורש, בשר - כמעט כל דבר שאתה יכול לשתות. ילדים וגם מבוגרים יכולים ליהנות מהיתרונות של מערכת משקאות ביתית על ידי הכנסת משקה לא אלכוהולי לאחד מהברזים של ה-kegerator שלך.

ש: מהו הסוג הטוב ביותר של kegerator עבור סביבה מסחרית?

ת: ברוב המקרים, kegerator מסחרי הוא הטוב ביותר עבור עסקים. קגרטורים מסחריים יכולים להחזיק חביות חצי חבית, רבע חביות או חביות מיני, והם יכולים לאחסן עד 8 חביות בכל פעם. אפשרויות קטנות יותר, כגון מיני קגרטורים, ברזים בודדים או קגרטורים ביתיים זמינות גם כן, ובדרך כלל מאחסנים 1 עד 2 חביות.

ש: איך אני יודע כמה בירה נשארה בחבית שלי?

ת: סולם חבית. דרך טובה ומדויקת יותר לבצע מלאי על חביות הבירה שלך היא באמצעות סולם חבית. ניתן לרכוש אותם בקלות מרוב יצרני קנה המידה וכן באינטרנט (זה שונה מאוד ממכירות משקאות מקוונות). ודאו כי אתם רוכשים משקל בעל קיבולת משקל משמעותית.

אנו ידועים כאחד מיצרני וספקי הקגרטור המובילים בסין. אנא היה סמוך ובטוח לסיטונאי kegerator באיכות גבוהה במחיר תחרותי מהמפעל שלנו. לשירות מותאם אישית, צור איתנו קשר עכשיו.

(0/10)

clearall